자료출처 : 대한매일 99/12/23 홍천 찐빵‘안흥’넘본다 강원도 홍천의 명품‘옥수수 찐빵’이 전국적인 횡성의 명물 ‘안흥찐빵’ 의 명성을 넘보고 있다.요즘들어 서울을 비롯한 전국에서 ‘옥수수 찐빵’의 주문이 밀려들고 있기 때문이다. 홍천의 ‘옥수수 찐빵’이 세인들의 눈길을 끌기 시작한 것은 지난 7월 지 역의 ‘두메식품’이 홍천의 ‘찰옥수수 축제’에 찐빵을 선보이면서부터 축 제 참가자을 중심으로 ‘옥수수 찐빵’ 소문이 퍼지면서 주문이 들어오기 시 작했고 급기야 요즘에는 양산체제를 서두르게 되었다.두메식품에서는 하루에 자그마치 1만여개씩을 만들고 있다. 홍천에서 만드는 옥수수 찐빵은 특유의 쫄깃쫄깃한 맛과 향긋한 옥수수향이입맛을 돋우게 하고 있다. 홍천 조한종기자